十月份是我的生日,在生日前的週六下午,我選了位於汐止的一家日式小火鍋店後,載著我的老婆一起前往請我吃飯。平常我們生活範圍主要在東湖一帶,附近的小火鍋店差不多都吃過一輪了,後來有次在網路上發現了這間「澤村」日式涮涮鍋,就想利用生日的機會來試試店家促銷的「超值雙人套餐」

澤村日式涮涮鍋
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店的位置在靠近汐止長堤一帶,這附近如果要自己找停車位並不容易,而十月份去用餐時,店家正在促銷點雙人套餐時,會送一尾特大明蝦,看起來還蠻不錯的

店內用餐環境
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由於我們抵達時已過用餐時間,所以整間店只有我們這組客人,店內用餐環境擺設都還算蠻精緻與乾淨的,所以整個人坐在裏頭就有種放鬆的感覺

醬料區
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醬料區最特別的是有濃純的芝麻醬可以取用,不過我還是習慣調沙茶的沾醬

超值雙人套餐
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今日我們點的就是超值雙人套餐,本來MENU中只有松阪豬肉海鮮鍋(NT$649)及美國無骨牛小排海鮮鍋(NT$699)二種選項,但後來又增加了霜降牛肉海鮮鍋(NT$699),我們就點了霜降牛肉海鮮鍋這個組合

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點好餐後送上來了一個大鍋子,而是像鴛鴦鍋一樣是有分隔的,我們都還蠻喜歡這種鍋子,因為煮青菜與涮肉可以分開在不同地方進行,”應該”吃起來可以比較健康。而同時也會送上一瓶金桔檸檬汁,味道十分的不錯

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接著開始端上了一小盤的沙拉,真的是一小盤,不要被照片騙到以為很大一盤,但這個沙拉說實在的做得十分的好吃,這真的是一道有放感情的沙拉,一吃完後整個人就開胃了

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接著菜盤端上來了,因為是雙人套餐,所以整個就是有二個菜盤,材料看起來都是蠻新鮮的,高麗菜也是漂漂亮亮的,不過此時可惜的是,在其中一個菜盤中,被我發現有一根頭髮在~不小心扣了幾分

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接著霜降牛肉片端上來了,真的是好大一盤,真的要好好的稱讚一下這盤霜降牛肉,真的是夠大片又夠厚,吃起來讓人有很大的滿足感,有的小火鍋店會把肉片弄得很薄,放在盤子一段時間或一下水就散開來,但這兒肉片夠厚,真的是涮個幾秒鐘就可以入口,真是很美味

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接著海鮮盤上來了,算是中規中矩,店家另外有附上薑片與米酒,所以煮的時候可以倒入鍋中去腥味,整個湯頭會變成很美味的海鮮湯。而另外還有一個特點就是,這兒的魚片給的很厚,真的很厚

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最後贈送的明蝦送上來了,特別拿了隻小蝦子進行比例尺對照,真的是蠻大一隻的,吃起來也夠新鮮,肉質仍然很有彈性不會粉粉的,真是很不錯,只是不知道點雙人套餐會送明蝦這個活動,會持續多久就是了

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雙人套餐的食材全上後擺滿到滿滿的一桌,吃完時整個人真的還蠻撐的,而最後還可以選擇綠豆蓮子湯或咖啡凍這二樣甜點來換個口感。我們二個人後來都點綠豆蓮子湯,蓮子內會苦的綠心店家都有處理掉,算是蠻講究的,吃起來也不錯,真的很值得鼓勵一下

結帳時不需另加服務費,而整個用餐過程間,店家的服務態度也是十分的不錯,算是蠻推薦的一家店,只不過離市區有點距離就是了,以後我想吃小火鍋時,還會想來這兒用餐,這兒也有平價一點的單人鍋,記得價位大概在NT$240元左右

澤村健康鍋物日式涮涮鍋
地址:汐止市福德一路16號
電話:02-2693-1848

P.S.:我發現Google Map沒有辦法準確定位到福德一路16號,所以就不附地圖了

最後用餐完畢後,到了附近的金龍湖走走,湖光山色,配合著夕陽,真的是很漂亮又舒服,壓力可以得到一定程度的釋放~

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創作者介紹

韋爾伯與麗兒的生活筆記

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  • yoyo
  • 看起來蠻好吃的耶~~改天去吃吃
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