上週六的中午帶爸媽到內湖的「海壽司」迴轉壽司用餐。說到吃壽司,我很少花太多的錢吃日本料理或壽司,因為嘴巴對於這類食物並沒有養到很叼,所以只要東西不要真的太難吃,就可以接受了,所以我這輩子到目前為止,吃過最貴的一次握壽司就是跟王姓友人一起去吃士東市場的阿吉師壽司。而以前平時想吃壽司時,常會選去比「爭鮮」高一級的「元氣壽司」即可滿足,但後來由於元氣壽司大部份都結束營業了,所以這次就決定帶爸媽來「海壽司」內湖店用餐。
海壽司內湖店
在前往用餐之前花了一點時間研究了官網與一些食記,發現如果有海壽司VIP卡,就可以消費打八折,由於價錢真的差蠻多的,所以我就努力在網路搜尋是不是有什麼網路優惠卷可以列印下載,結果想不到居然真的被我找到了一個到六月底為止的Promo方案,只要列印優惠券就可以打八折,在打電話確認該優惠卷也可以在內湖店使用後,就確定來這兒用餐。
內湖店內部
內湖店靠近內湖路與基湖路交會,店內環境設計還蠻高雅與時尚,用餐環境十分的不錯,而且來內湖店還有一個好處就是假日時停車還蠻方便的,因為後面的洲子街上有一堆的停車場,假日時收費又很方便。
這一次由於是帶爸媽來用餐,在忙著招呼爸媽時,手忙腳亂之下就有些菜色忘了拍照,而另外這次全程使用借來的Panasonic LX3小相機拍攝,看看能不能取代單眼相機,不然每次出門都帶單眼真的還蠻累的。
牡丹蝦(NT$150/2貫)
海壽司的招牌,150元居然就有二貫牡丹蝦,好玩的是很多人會想要問,為何2貫只有一個蝦頭,那另一個蝦頭去那了呢。由於是點給爸媽吃的,所以我其實也不知道味道如何,不過看來就十分的美味,我想這是來海壽司必點的一項吧。
牡丹蝦頭可以請廚房炸過
生的牡丹蝦頭如果生吃會怕怕的,可以請服務人員幫忙請師傅炸過,而炸好後還會認真的擺好盤,真的是誠意十足
胭脂蝦(NT$80/2貫)
服務人員看我們點了牡丹蝦,就另外推薦了我們新的菜色-胭脂蝦,一盤只要80元就有2貫,口味並不輸給牡丹蝦,因為我點了一盤吃後真的覺得相當的不錯,就又再點了一次
綜合生魚片(NT$250)
綜合生魚片有分250元與350元的,點了250元的,共有三片鮭魚、二片干貝、一隻牡丹蝦,擺盤漂亮,食材新鮮沒話說
花技握壽司(NT$40/2貫)
我老婆最愛的花技壽司,吃掉了一貫後才發現忘了拍照而補拍,不過不知道是不是太久沒吃到那麼「厚實」的花技握壽司,我居然吃起來覺得口感怪怪的,搞不懂問題到底出在那
花壽司(NT$60/2貫)
花壽司用料也相當的不錯與大方,但我沒那麼愛吃魚鬆,如果能少了一點就更好了
穴子魚握壽司(NT$100/2貫)
高級的穴子魚海壽司也有,2貫雖然並不大,但吃起來也是相當的不錯,大多數的食記都推薦此為必點壽司
比目魚緣側握壽司(NT$60/1貫)
點給爸媽吃的,也是一堆食記都推薦的壽司,爸媽說油脂很豐富,一放到嘴中就化開來了
明太子海老握壽司(NT$100/2貫)
個人強力推薦必點的壽司,蝦肉有夠厚,很有滿足感,再加上燒炙過的明太子,香氣十足,十分好吃
鮭魚腹握壽司(NT$80/2貫)
只要魚內有經過燒炙一下的壽司我都還蠻愛的,而上方的紫蘇葉正好可以減輕些鮭魚腹的油膩感,也蠻不錯的
味噌湯(NT$40)
有魚肉的味增湯,而這個味增湯我個人覺得十分的好喝,味增用的很不錯,40元可以喝到這樣的味噌湯真的很滿足
手工芝麻豆漿奶酪(NT$60)
點的唯一一樣甜點,大家share來吃,份量並不大,四個人分食還蠻不錯的,比想像中好吃不少,可以最後點一下換一下口感。
今日其實還有吃了以下這些壽司,但來不及拍照所以就沒有真相了,提供給各位做個參考:
鰻魚握壽司(NT$60/2貫)
炭燒鮭魚握壽司(NT$40/1貫)
山海帆立貝軍艦(NT$60/2貫)
鮪魚蔥花卷(NT$60/1卷)
北海道海膽手捲(NT$150/1卷)
鮭魚子軍艦(NT$100/2貫)
今日四人戰績
最後結帳時需加一成服務費,而再拿出八折優惠券,最後大約花了一仟七百多元,而因為覺得之後還會再來,又再加買了一張會員卡,到年底前就都可以打8折了。
這次來海壽司用餐,算是十分的滿意,因為是帶爸媽來,所以其實是看到什麼想吃的就點,沒有太去考慮價錢,因此也吃到了不少特別的壽司,最後結帳時打完折,還低於本來預期的價格。今日用餐在食材上夠新鮮,醋飯也有一定的水準,我想海壽司可以藉由大量的採購而有效降低食材成本,讓顧客可以在合理的價格下吃到更多元的食材,這是他的最大特色,對於想要吃到比一般平價迴轉壽司再好一些的壽司,我想海壽司是個相當不錯的選擇。
海壽司(內湖店)
電話:(02)2656-0968
地址:台北市內湖路1段244號
在較大的地圖上查看台北市