[遊記] 2009馬祖之旅（吃在東引） @ 韋爾伯與麗兒的生活筆記

Bookmark:

延伸閱讀（６）：[遊記] 2009馬祖之旅（東湧燈塔看日出）

延伸閱讀（７）：[遊記] 2009馬祖之旅（北竿風情）
延伸閱讀（８）：[遊記] 2009馬祖之旅（南竿風情）

旅館Check-In後，接著就是租機車，在馬祖租機車幾乎都是一天五百，半天四百，交車時加滿油，我們請大姐幫忙租車並詢問建議的用餐地點，大姐一聽到我們沒有預訂任何的餐廳，幫我們打了幾通電話問問附近的餐館還有那兒可以吃飯，大姐說因為端午節的關係，所以餐廳會比較忙，不是出去辦餐不然就是早被訂滿。在大姐打了幾通電話詢問後，建議我們可至當地算有名的簡餐店「好望角」用餐，其中炸雞腿飯還蠻有名的。

中餐於「好望角」：

巷弄間的「好望角」

好望角室內Bar台

大姐親自帶我們走去了好望角，因為是在巷弄中，沒有人帶就要摸索很久才可能找得到，在經過一些歷史悠久由石頭堆砌而成的平房後，就看到了好望角現代化的招牌，有些突兀的感覺，而進入店內就完全是傳統西餐廳與咖啡廳的擺設風格，好像回到了80年代。

招牌炸雞腿飯（NT$230）

炸排骨

大多數人都點了招牌雞腿飯，價位為NT$230，雞腿炸得十分的香酥，沾著隨餐附上的酸辣醬還蠻對味，東西還不錯吃，而老婆點的炸排骨麵（NT$220）則比較弱，肉與裹的粉在吃幾口後會完全分家，餐後的甜點與我點的咖啡也就普普通通，整體餐的價位都大約在NT$230左右，說實在的並不便宜。

好望角所看見的海景

晚餐於「珍膳美」餐廳：

因為怕晚上吃飯時又沒有位子，所以我們就預先到當地有名的「珍膳美」餐廳預訂晚上六位用餐，老闆說今晚很忙，要我們七點半之後再去。

珍膳美餐廳外觀

在整理行程時，本來計劃用餐的地點包含「珍膳美」與「烹小鮮」，看網路上的介紹大多是說珍膳美的價味相對較高，廚師的手藝佳，而「烹小鮮」則是價位較平食但又新鮮好吃，而由於「烹小鮮」今天沒對外營業，所以晚餐就只有選珍膳美。

晚上七點半多到了店中，果然還在一整個忙碌中，老闆娘也沒有給我們機會自已點菜，直接告訴我們會先配幾個菜給我們，如果吃不飽我們再加，看來真的是太忙了，菜色如下：

炸紅槽鰻魚

我本身還蠻愛吃炸饅魚的，我覺得「珍膳美」處理的還蠻好吃的，吃得出來紅槽的香味，而饅魚也夠新鮮，我吃了好多塊。

炸花枝花生

花枝鮮嫩新鮮，但是這道菜調味的有點太鹹，我需要多配點飯，我想是蠻適合下酒的小菜

馬祖名產－佛手

右邊為扒殼後的佛手肉

老婆吃的滿滿一盤佛手殼

2006年來馬祖時，差一點就要吃到這道菜，那時因為餐廳缺料所以才沒吃到（那時覺得好險…），但這次因為我們沒有機會選擇菜色，所以上了佛手大家也要來挑戰一下。老闆娘教我們如何吃佛手，就是把他當成瓜子一樣啃，用牙齒把長得像手指的地方咬一下後，殼就會裂開來，接著再用手扒開來就可以吃到佛手肉了。

佛手的味道真的是一整個充滿海味，我個人不是很習慣這個味道，不過我的老婆到還蠻喜歡這個味道的，她覺得好像在吃螃蟹肉一樣（差很多吧!?），所以最後整盤的2/3大概都是我老婆吃掉的，而且她還自己發明了吃佛手的快速方法，吃一顆佛手只要幾秒鐘，真是強啊～

蒸魚－黑毛

我對魚沒研究，但就老婆說法，黑毛魚是不便宜的魚，但吃起來對我而言就是一般蒸魚的口感，沒有特別心得

紫菜蛋花湯

紫菜蛋花湯我想在全台灣吃起來都差不多一個味，不會因為東引的紫菜就變得特別好吃

蠑螺



最後老闆娘端上了一盤蠑螺來，這真是豪邁啊，完全是東引當地海鮮，老闆娘教我們如何用一支筷子有技巧的將裏頭的肉給挖出來，然後把臟器類給拔乾淨後，就可以沾上醬油膏食用，吃的時候真的相當的豪邁，新奇又好玩，雖不至於人間美味，但新鮮感十足，這也是吃當地小吃最主要的目的。

酒足飯飽後，結帳時果然這一頓並不便宜，大約NT$1900，吃在東引如果不是吃些小吃類的，好像還真沒想像中的便宜。

下一篇就要開始介紹東引景點，待續～