中午姪子棒棒來叫我吃飯,看我在用電腦,就說想要找姑姑,因為我之前跟他講過,可以經由電腦就可以找到姑姑,又可以看看姑爺跟Totoro貓,而正巧此時我老姐正在線上,我們就來玩視訊語音了,一般常用的工具,不是用MSN就是用SKYPE,但是要視訊語音,MSN實在不太行,SKYPE還是王道,後來我媽媽也跑上來看看我姐,因為雖然我姐平均每二三天就會打電話來問候,但是要能"看"到我姐,還是不容易,而拜現在資訊技術進步,真的讓很多過去想像不到的事,都很容易的實現了,看著我媽媽,抱著棒棒,經過電腦跟我姐聊天又可以看著我姐,覺得這個畫面蠻特別的,立刻拿出相機,拍了照做了紀念~

 





下午去了中和的亞力山大, 因為好友阿亮有一張招待券, 可以讓我進去見識一下, 所以下午就去體驗一下亞力山大的情況, 感覺人好多喔, 環境還蠻好的, 今天主要是游泳與玩SPA與烤箱跟蒸氣室, 但覺得人真的太多了... 而亞力山大結束後, 我們就在那棟樓逛街, 我正好球鞋壞了, 又看到了 Reebok 的 outlet, 所以我就買了雙鞋子說~

 

後來我們就去吃飯了, 不知要吃什麼, 但很幸運的有找到合法的停車格, 所以就去永和樂華夜市吃東西了, 本來還在想要吃什麼, 但忽然看到了"無雙"牛肉, 之前聽過朋友霜潔介紹過, 這家蠻有名的, 所以我們二個就決定進去試試了...

 

而一到了門口, 我們先把一堆老闆貼的標語給嚇了一跳, 因為老闆寫了很多規則或情況, 例如他說本店不賣牛肉麵, 店內很熱, 進去要考慮, 可能有時要等很久, 沒耐性的不要進去, 不可拼桌, 謝絕飲酒, 謝絕單點青菜與乾麵, 禁用帶有刺或骨的外食... 等等等, 但也另外提到了說, 他們的菜色是與眾不同的, 無油, 清淡, 無味精... 等等, 吃了身體健康, 沒有負擔等等, 也可見老闆對自己東西的自信...

 

老闆對"衛生"的要求很高, 也希望顧客能配合他們的規則, 例如當有人吃完食物後, 已經離桌了, 但是在他們還沒把桌上清乾淨前, 有客人來, 他們就會說, 還沒有位子, 一定要把位子清乾淨後, 才會說有位子了...

 

而我們一進去後, 老闆就一再跟我們講, 可能要等很久喔, 我們說沒關係, 我們想見識一下, 而本來還沒進到店中, 看到那麼多的"規則", 會以為老闆可能是個很龜毛, 或很嚴肅不苟言笑的人, 而在我坐下來後, 先打量了四周的"標語", 確認並沒有禁止照像後, 我就大方的拿出相機來拍照, 老闆發現我在拍照, 也會邊煮東西邊跟我們聊天, 問我們是不是要放上網路呢, 然後跟我們有說有笑的, 才發現老闆不是我以為那種怪人, 其實只是對他的食物或店的經營方式, 有他的堅持吧, 其實人是很客氣並不會讓人覺得有很大的壓力, 例如我們在吃飯時, 那時店內沒有位子了, 我還聽到他跟客人講, 現在沒位子耶, 如果想吃牛肉麵, 可以往前走到前面巷子後右轉的那一家店, 他的牛肉麵還算不錯吃, 可以去吃那家, 聽起來我真的覺得很好笑, 而我們的菜端上來時, 因為他有跟我們聊天, 也知道我們是第一次來吃, 他還會開玩笑說, 如果覺得不好吃, 下次千萬不要再來喔... 呵呵呵, 真的很好玩吧, 而我們大概等了二十多分鐘, 食物才來, 是真的有點慢, 但是還覺得蠻有趣的, 而且在過程中, 老闆還是有一直在跟客人說抱歉, 要見諒速度有點慢, 所以其實這等待的20多分鐘, 我是一直在觀察整間店的人, 與老闆與大家之間的互動, 真的還蠻有趣的~

 

老闆的服務態度很好, 所以不要被嚇到了~

 

這家店的位址, 在樂華夜市中的某個不起眼的小巷子中, 我不是在地人, 我無法提供詳細的位置, 所以記了一下他的位址資訊, 有機會, 大家要去試試喔~

 

無雙涮牛肉 位於永和樂華夜市,賣蚵仔煎的巷子內。
永和市永和路一段111巷6弄34號 週四公休
營業時間P.M. 18:30-21:30(週日-週三)
18:30-24:00(週五-週六)


 

一進店門, 下面就有一堆說明, 沒有讀完前, 還真不敢進去


 

可愛的老闆~


 

店內還有一堆說明或規則, 覺得最有趣的一句話, 寫出來給大家看:

 

「年老體弱不耐操, 請勿催促」

「有天本店將成絕響, 就沒口福了」


 

另一面, 寫著一些其它的規則, 例如不要飲酒, 否要喧嘩等


 

上菜了, 這道叫乾拌牛筋, 煮得好軟又配上薑, 味道真的很好吃~ 而且吃起來清爽, 不會有太多負擔


 

青菜, 不帶油, 有些蒜, 很清爽, 好吃~


 

涮牛肉片湯, 是真的牛骨煮出來的高湯, 再配上涮牛肉片, 湯頭不加味精, 口味比較清淡, 而牛肉很嫩, 好吃~


 

真的蠻好吃的喔, 大家有機會, 一定要去吃吃呢~

 





 

吃好飯, 接著幾個朋友跑到了前幾天陪我去買相機的王姓友人, 號稱"尼大"的家, 我們就在那聊天, 打電動, 玩相機, 貪婪電腦資料, 與看電影中渡過...

 

我們四個男生, 留下來的合影

 


 

 

 

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