2007/07/28 跟松山高中的301 BBQ 夥伴去坪林的天山農場烤肉,這次活動缺席了一些人蠻可惜的,因為今年的爐主大衛找的場地很不錯,烤肉方便而且有棚子並不會熱,而且重點是都沒有蚊子會咬你,而且在烤好肉後,大家一起跑到溪中玩水,真的玩得很開心,而因為這兒是有規劃過,所以小朋友在溪中玩也是十分的安全,而且玩好後,這兒也有乾淨的水可以沖洗換衣服
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這次烤肉,一樣去COSTCO採買烤肉的食材,跟301的BBQ成員烤肉,從大學的某次烤肉開始,大家開始走豪華路線後,就再也看不到跟他們烤肉時,出現烤貢九、豆干、甜不辣、豬血糕的食材了,而這次烤肉,主要在COSTCO買的肉類為無骨牛小排,無骨羊排,無骨雞腿排,COSTCO醃好的豬肉片(這個真的很推),而我們烤肉喜歡烤原味,所以除了無骨雞腿排有用豬肉片剩下的醬汁跟蜜汁烤肉醬醃一下,其它的東西都是吃原味的,所以就灑點鹽跟楜椒,就很好吃囉,而這次烤肉,在寶哥的建議下,我們也用生菜跟泡菜包著肉片來吃,仿照韓國人的吃法,果然真的是十分的美味呢 

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玩水了,大家真是玩得全都溼了,大大小小,無一倖免 

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韋爾伯與麗兒的生活筆記

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  • 希理子
  • 生菜包肉片這招我跟我同學也超愛用...
    最近我們有新招就是烤鴨餅皮..
    把肉放進去再放點小黃瓜跟洋蔥後捲起來...
    超正的...改天你們可以試試...

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