這次的宜蘭之行,是由Looka&Winnie夫婦所發起與規劃的,所以在出發前,其實對於行程的細節我都完全不瞭解,只知道由於Winnie姐提到她沒有住過民宿(大概因為都只住高級飯店),而又想要出去玩,所以就發起了這次的宜蘭活動,而本來是希望可以找更多人一起參與的,但是民宿的房間有限,最後只有訂到三間(差點連三間都訂不到,因為老闆不小心又先租掉了一間),所以最後成行就是六個大人加上二個小朋友,而由於另一洪姓友人目前在頭城任教,也住在宜蘭,所以就邀請他們來參加了幾個活動,而當然了最後他們還是回到了宜蘭的家去住囉

這次宜蘭二日遊的第一站,就是參觀玉兔鉛筆學校 ,結束時,已經快要接近中午了,而由於這次安排了要在住宿的地點晚上進行夜烤,所以中午大家都認為隨便吃吃就好,所以就由這次活動的總召Looka先帶領我們去吃「林場肉焿」

我知道宜蘭有不少有名的肉焿店,但是我一家也沒吃過,因為來宜蘭時,常常都會已規劃好來吃些特別的東西或是逛逛夜市之類的,所以比較少會特別開去吃某一項特別的食物(除了等一下會提到的黑店冰之外),所以林場肉焿當然也是我第一次吃,我本身對於肉焿是沒有特別愛或特別不愛,所以對於肉焿的鑑別度自然也不高,林場肉焿上桌後,我覺得本身肉焿的品質實在蠻不錯的,吃得出來肉是很新鮮又有咬勁,但是,肉焿湯本身的勾芡實在是太重了,這是我的罩門,我實在不太愛吃勾芡太重的食物(燴飯除外),所以雖然林場肉焿的生意真的很好,但實在不是我的菜,如果可以單買肉焿回家,那我想就是不錯的選擇了

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